Сладкий праздник 5 интересных фактов о Всемирном дне шоколада в 2021 году
Сладкий праздник 5 интересных фактов о Всемирном дне шоколада в 2021 году

Сладкий праздник 5 интересных фактов о Всемирном дне шоколада в 2021 году

Какого числа день сладостей

Все проекты

После основного блюда полагается

Александр Владимирович Чернышев

После основного блюда
Полагается десерт,
Будет так всегда, покуда
Соблюдаем этикет.
После плова кушай дыню,
После супа — мармелад,
После шашлыка отныне
Буду кушать я кумкват!
Этот фрукт немного кислый,
Если есть без кожуры,
У меня такие мысли
До обеденной поры.
После колбасы — ириска,
После бутерброда — мусс,
После макарон с сосиской
Нужен сладко-кислый вкус.
Съел пельмени, штрудель следом,
— Значит кушай после джем,
Разожгу перед обедом
Аппетит сейчас вам всем! http://veravverav.blogspot.com/2013/12/blog-post_2946.html

Галина Ильина 5

Я измучилась до слёз:
Не могла решить вопрос —
Что для радости мне надо?
Может, плитку шоколада?
Мармелад? Или зефир?
Я пришла в телеэфир
И озвучила вопрос.
Тут-то всё и началось.

Получила утром рано
Я чак-чак из Казахстана,
Из Ташкента — пахлаву
И ванильную халву,
А из Грузии — чурчхелу,
Из Китая — фрукт Помело.

Почтальоны сбились с ног:
Шлёт мне персики Восток,
Юг — отменный виноград,
Запад — вкусный шоколад.
Тула пряники мне шлёт,
Барнаул — алтайский мёд,

А от президента лично
Мне доставлен торт «Столичный»!

Из Берлина выслан штрудель.
Как добры со мною люди!
Как отзывчив этот мир!
Я бегу в телеэфир
И кричу:
— Я рада! Рада!
Больше сладостей не надо!
Для чудесных угощений
Не хватает помещений!

А что по своей сути представляют сладости?
Количество калорий или вес
В настрое дня гормонов яркой радости?
Феерию из вкусовых чудес?

Конфеты — ранг по форме и начинке,
Сортов и видов, правда же, не счесть.
Вот только «стоит ли их выделка овчинки»?
Так не сказать вот сразу — нужно съесть!

Вся прелесть вафель в хрусте познается:
«Маринка», «Белочка», «Лимонные», «Артек».
Не все по вкусу кстати, мне сдается:
Что выбор любит в сластях человек.

Зефир ванильный приторно так сладок,
Он тает вдруг под действием слюны.
Многообразны виды шоколадок:
Молочно-горько-пористой волны.

Молочные ириски — вкус варенки,
Но прилипают так и сяк к зубам!
Так много сладостей готовят из сгущенки,
Незаменима и для крема, что к тортам!

Пирожные вот разные бывают:
«Корзиночка», «Картошка», «Крем-брюле».
И по какой причине называют
Их так на сленге для кондитеров? Желе

Источник

Сладкий праздник: 5 интересных фактов о Всемирном дне шоколада в 2021 году

Сладкий праздник: 5 интересных фактов о Всемирном дне шоколада в 2021 году

До сих пор не известно, кто придумал Всемирный день шоколада и почему в разных странах даты празднования отличаются. Но вряд ли стоит спорить с тем, что чем больше таких вкусных праздников, тем лучше.

Например, можно отметить Всемирный день шоколада 11 июля, согласно общемировой традиции. А потом присоединиться к празднованию сладкого дня в США или Индии. И это совсем не навредит ни фигуре, ни здоровью: наукой доказано, что шоколад очень полезен для организма.

В преддверии любимого праздника сладкоежек ФАН собрал топ главных фактов о нем.

Инициаторами проведения Всемирного дня шоколада были французы

Впервые праздник прошел в Париже в 1995 году по инициативе группы кондитеров, которые к этому дню подготовили тысячи сладких плиток и конфет, и устроили для покупателей роскошную дегустацию сладкого товара. Идея торжества настолько понравилась туристам, что уже через год подобные праздники провели в других городах Европы, а из частных кондитерских они переместились на центральные площади городов и приобрели вид массовых ярмарок.

Дату торжества выбрали спонтанно: в большинстве стран мира отмечают Всемирный день шоколада 11 июля. Но американцам одного праздника показалось мало. В США есть целых два дня сладкоежек: один проходит в июле, 7 числа, а второй — в октябре, 28 числа.

Профессионалы отрасли США придерживаются другой даты

Представители американской ассоциации кондитеров предлагают отмечать праздник 13 сентября. Эту дату связывают с днем рождения американского бизнесмена, производителя кондитерской продукции и благотворителя Милтона Херши. Несмотря на обоснованность инициативы, поддержки среди профессионалов кондитерской отрасли других стран она не нашла.

Сладкий праздник: 5 интересных фактов о Всемирном дне шоколада в 2021 году

Традиции празднования в России и в мире отличаются

Грандиозные торжества, посвященные сладкому лакомству, проходят «Европа-парке» в Германии, в городке Руст. Один из тематических разделов парка называется «Шоколадная страна», в честь праздника здесь устраивают фееричные шоколадные шоу.

Читайте также:  Как работаем в январские праздники 2021 года

В Швейцарии в этот день запускают тематический поезд-экспресс, который доставляет пассажиров к крупнейшим кондитерским фабрикам страны. На Украине на центральных площадях Киева, Львова и Харькова проводят ярмарки-продажи от крупнейших производителей сладкой продукции и организовывают мастер-классы по изготовлению плиток и конфет своими руками.

В России инициаторами празднования выступают кондитерские фабрики: проводят дни открытых дверей, организовывают экскурсии на производство. Такие знакомства очень интересны: возраст многих отечественных производств шоколада превышает вековой рубеж, а потому им есть чем поделиться с посетителями. В Москве, Санкт-Петербурге, Калининграде и других крупных городах проводят тематические фестивали, ярмарки и конкурсы: сладкий праздник объединяет тысячи людей и становится по-настоящему народным.

Всемирный день шоколада отмечают в России, США и Европе

Отметить Всемирный день шоколада 11 июля можно и дома

В этом году массовые мероприятия вряд ли состоятся: из-за пандемии они оказались под запретом. Поэтому есть смысл присмотреться к работе местных кондитерских мастерских: к празднику они не только готовят разнообразные лакомства, но и проводят мастер-классы для детей и взрослых. А это прекрасная возможность своими руками изготовить вкуснейшую плитку и побаловать себя оригинальным угощением.

Можно организовать дегустацию для друзей или близких дома и попробовать плитки с неожиданными вкусами. Например, с добавлением горького перца, морской соли, водорослей и даже бекона. Среди угощений с оригинальными вкусами плитки:

с черным трюфелем;

с верблюжьим молоком;

с золотой крошкой;

с листьями табака.

Даже знатоки и ценители разнообразных вкусов лакомства легко найдут для себя в линейках производителей новые и неожиданные.

Побалуйте себя неожиданными вкусами в этот праздник

Лакомство может быть полезным для здоровья

Изготовленный из какао-бобов шоколад насыщен ценными растительными соединениями, которые обладают антиоксидантными свойствами. Наукой доказано, что они подавляют окислительный стресс в организме, снижая риск воспалительных процессов. Еще в сладких плитках есть комплекс минеральных веществ и полезное какао-масло, которое обладает способностью нормализовать уровень холестерина в крови и защищает от атеросклероза сосудов.

Но чтобы получить максимум пользы от лакомства, выбирать его нужно правильно. Ни молочный, ни белый шоколад ценными свойствами не обладают. Чемпион по полезности ― шоколад горький, с содержанием какао не менее 70%. Употреблять его можно ежедневно, но в меру, не более 50 граммов, так как калорийность плиток высока.

Источник

День сладостей в США

В третью субботу октября в США отмечается День сладостей. В 2020 году этот сладкий праздник будет проходить 17 октября.

История праздника

8 октября 1921 года кондитеры Кливленда собрались вместе, чтобы создать новый день, который был направлен на то, чтобы отпраздновать любовь людей к конфетам и друг к другу. В первый день празднования этого дня по всему городу были розданы 20 000 коробок конфет всем — от газетчиков, стариков, бедняков и сирот.

Оттуда идея распространилась по крупным городам, таким как Нью-Йорк и Детройт, с годами становясь популярнее и важнее. В первые годы празднования День сладостей был коммерческим мероприятием. В 1922 году производители конфет выдвинули идею Дня сладости в Нью-Йорке, надеясь повысить интерес к своим кондитерским изделиям.

Всего несколько лет спустя, в 1927 году, «Нью-Йорк Таймс» постановила провести Неделю сладостей. Десять лет спустя та же газета объявила, что представители отрасли пытались поставить День сладостей в один ряд с другими значимыми событиями в календаре, такими как День святого Валентина и День матери.

Люди традиционно отмечают этот день, съедая кондитерские изделия и делясь ими с людьми, которых они любят, чтобы показать свою заботу. Романтические пары часто используют это событие как повод, чтобы сделать небольшой подарок.

Как отметить День сладостей

Самый простой способ отметить самый сладкий день — это побаловать себя сладким и купить любимое лакомство. Еще лучшая идея — поделиться им с кем-то, кто любит сладкое так же сильно, как и вы. Принесите коробку угощений для своих коллег или удивите любимого человека его любимым сладким лакомством.

Источник

День сладкой патоки и восточных сладостей

День сладкой патоки и восточных сладостей

День сладкой патоки и восточных сладостей назначен на 18 октября. Это событие позволяет людям коснуться традиций востока и попробовать самые изысканные блюда уникальной кухни. При этом не обязательно посещать специализированные заведения, создать восточную атмосферу, можно не выходя из дома. Для этого понадобится несколько подушек, хорошая компания, и конечно же восточные лакомства.

Читайте также:  Почему месячные пришли через 15 дней

Когда проходит?

Благодаря широкому ассортименту восточных сладостей, в мире существует специальный праздник, который ежегодно 18 октября отмечают во многих странах.

Кто отмечает?

Принять участие в торжестве могут все сладкоежки. По статистике, каждый 3 житель планеты не в силах отказаться от употребления сладостей.

История

История распространения восточных лакомств началась еще в I веке до н. э. в период экспансии Римского государства. А после походов А. Македонского на Европейский континент, они полностью заполонили торговые точки. Из-за высокой стоимости эти изыски могли приобрести только аристократы, но в дальнейшем они стали доступны и простому населению планеты.

Сегодня это событие связывают со взрывом, произошедшим на фабрике кондитерских изделий в Бостоне. В 1919 году из-за неправильного использования оборудования на фабрике прозвучал взрыв, в результате которого был поврежден огромный чан, находившаяся в нем кормовая патока просто разлилась по улицам города.

Это стало огромной трагедией для производителей, а вот для горожан это был настоящий праздник, который стал началом празднования дня сладкой патоки и восточных лакомств.

Традиции

Данное событие не имеет официального подтверждения, но это не влияет на идею проведения торжества. Все зависит от финансовых возможностей и фантазии организаторов. В этот праздник часто проводят фестивали, накрывают пышные столы, готовят сладости по рецептам Востока. Кондитеры демонстрируют мастер-классы, по телевидению транслируют телепередачи на соответствующую тематику.

Многие празднуют это событие дома, наслаждаясь домашним уютом и неповторимым вкусом восточных изысков.

Интересные факты

  • Патоку используют не только для изготовления сладостей, она входит в состав мороженого и несколько рецептур хлебобулочных изделий.
  • В состав восточных сладостей входит сахар, мука, патока, но и крахмал. Иногда добавляют мак, орехи, ягоды, пряности и даже сырную продукцию.
  • В соответствии с Восточными культурами все переговоры должны начинаться с вкушения сладостей, это обязательный элемент приветствия.
  • Среди самых распространенных вариантов сладостей Востока можно выделить халву, пастилу, рахат-лукум и шербет.
  • Первый рецепт похвалы был создан в 1453 году и теперь хранится в поваренной книге при музее Стамбула.

До праздника «‎День сладкой патоки и восточных сладостей» осталось:

На данном счетчике вы можете следить сколько осталось дней до праздника «‎День сладкой патоки и восточных сладостей»

Источник



Всемирный день шоколада

Всемирный день шоколада – праздник, посвященный любимому лакомству многих людей. В торжествах принимают участие сладкоежки и те, чей род деятельность связан с производством или продажей шоколада.

В России в 2021 году Всемирный день шоколада отмечается 11 июля и проходит на неофициальном уровне 27 раз.

К празднику проводят фестивали, ярмарки, мастер классы по изготовлению шоколада.

История праздника

Праздник впервые прошел во Франции в 1995 году. Изначально праздник был задуман, как внутригосударственный, однако вскоре к торжеству присоединились Италия, Швейцария, Германия, Россия и другие страны.

Традиции праздника

В этот день проводятся конкурсы, фестивали, акции и выставки творений из шоколада, приготовления к которым начинаются за 3-5 месяцев до даты праздника. Фабрики и заводы по изготовлению сладостей устраивают экскурсии и дегустации. Все желающие могут попробовать себя в роли шоколатье. Производители шоколада устраивают акции и предоставляют покупателям скидки на свою продукцию. Любители этого лакомства приобретают шоколадные фигурки и сувениры.

В Москве, Санкт-Петербурге и Покрове работают музеи шоколада. Ежегодно 11 июля в них устраиваются массовые гуляния и ярмарки, на которых представлены различные изделия из шоколада. Среди них можно увидеть даже сладкую одежду и предметы быта.

Задание на день

Позвольте себе в этот день насладиться любимым лакомством. Побалуйте себя и своих близких шоколадным десертом.

Тосты

«Поздравляем всех любителей шоколада. С праздником вас, дорогие сладкоежки! Пожелаем вам опробовать как можно больше шоколадного разнообразия от различных умельцев этого знатного продукта и получить истинное и незабываемое наслаждение от этих славных вкусностей».

Читайте также:  Какой сегодня национальный день

«Поздравляю с Днем шоколада! Да, повод для праздника весьма необычный, однако шоколад этого заслуживает! Он не только безумно вкусен, но и поднимает настроение! Желаю почаще радовать себя им, самым лучшим, тающим во рту, и радоваться даже тогда, когда шоколада нет под рукой, ведь жизнь так хороша»!

«Поздравляю с Всемирным днем шоколада! В этот праздник всех сладкоежек планеты я желаю тебе шоколадного настроения, сладкой жизни, вкусных подарков и рядом незаменимых друзей, которые всегда готовы принести твои любимые конфеты или помочь их истребить в веселой компании»!

Подарки

Шоколадный сувенир. Шоколадная фигурка станет отличным подарком для сладкоежки. Романтической особе можно преподнести сердце или милую зверушку из шоколада. Изделие в виде мотоцикла, автомобиля или гаечного ключа послужит мужественным презентом.

Набор для фондю. Набор для фондю позволит наслаждаться любимым лакомством в растопленном виде, сочетать его с фруктами или зефиром.

Шоколадный букет. Букет из шоколадных конфет станет необычным и оригинальным сюрпризом для сладкоежки.

Мастер класс. Сертификат на мастер-класс по изготовлению шоколадных конфет послужит интересным презентом, который позволит с пользой и удовольствием провести время.

Конкурсы

Заверни конфетку
Участникам конкурса выдаются шоколадные конфеты или драже и кусочки фольги. По команде ведущего конкурсанты начинают заворачивать конфеты. По истечению времени участники подсчитывают, сколько им удалось завернуть конфет. Побеждает тот, на чьем счету окажется больше готовых изделий.

Шоколадный баскетбол
Участникам конкурса выдается по одинаковому количеству шоколадных конфет, на расстоянии размещаются стаканы или корзинки. Игроки по очереди пытаются забросить конфеты в емкости. Побеждает тот, у кого окажется большее число удачных попаданий. Если у нескольких участников одинаковое количество балов, то проводится дополнительный тур.

Шоколадное равновесие
В конкурсе принимает участие две команды с одинаковым количеством участников. Ведущий обозначает старт и финиш, и выдает каждой команде по плитке шоколада. Участники по очереди должны на голове пронести плитку шоколада от старта до финиша, вернуться обратно и передать эстафету следующему участнику команды. Если игрок роняет плитку, то он возвращается на старт и начинает заново выполнять задание. Побеждает команда, которой удастся быстрее справиться с заданием.

Интересные факты

  • Рецепт изготовления шоколада придумали ацтеки. Они называли его «пищей Богов». В Европу он попал благодаря испанским конкистадорам. Они называли его «черным золотом» и употребляли для укрепления здоровья и повышения выносливости.
  • В Европе до XX столетия шоколад считался деликатесным лакомством. Он был доступен только избранным представителям аристократии.
  • Шоколад считается афродизиаком. Он повышает сексуальную энергию.
  • Первый в мире памятник шоколаду был установлен в городе Покров Владимирской области в 2009 году.
  • Самая шоколадная страна мира – Бельгия. Здесь производится 170 тысяч тонн этого лакомства ежегодно.
  • Ученые установили, что темные сорта шоколада способны стимулировать синтез эндорфинов или «гормонов счастья». Эти вещества воздействуют на центр удовольствия в головном мозге, что позволяет улучшить настроение и повысить тонус организма.

Этот праздник в других странах

Как и в России, Всемирный день шоколада проходит 11 июля во многих странах мира и имеет свои традиции.

В Германии в Европейском парке, который находится в 45 километрах от Баден-Бадена, построена целая страна Шоколандия. Во Всемирный день шоколада здесь устраиваются фестивали, выставки и аттракционы, на которые съезжают туристы со всех уголков Германии и Европы.

В Швейцарии в этот день запускается «шоколадный» поезд, который возит туристов по шоколадным фабрикам.

В Исландии существует традиция разжигать ритуальные костры. Так потомки викингов отдают дань уважения любимому лакомству.

13 сентября в России и многих странах мира проходит аналогичное торжество – Международный день шоколада.

В США существует несколько праздников, посвященных этому лакомству. 28 октября и 13 сентября жители США отмечают Национальные дни шоколада. На 10 января приходится День горького шоколада. 28 февраля проходит День шоколадного суфле, а 2 мая – день шоколадного мусса. 22 июня празднуется День шоколадных эклеров. 18 октября почитают шоколадные капкейки.

Источник